くるまえびのお店


10周年記念価格!今だけ全商品15%OFF!!(2020年12月24日ご注文分まで)

[冷凍]オリーブ車海老フライ〈送料無料〉

    5,060円(税込) ⇒
  • 4,301円(税込)
ここにしかない”贅沢”車海老フライ

オリーブ車海老の美味しさをそのまま
頭から尻尾までまるごと1尾を使用!!
濃厚なえびみそ、プリプリの身、オリーブ車海老全てをお楽しみいただけます。

こだわりのワンフローズン!!
活きた車海老をそのまま工場へ!!
冷凍する回数を1回にすることで、できるだけ新鮮な状態でお届けできるようにしました。

あえて何もしない!!
オリーブ車海老の美味しさをそのまま伝えたい!
伸ばし細工無し、保水剤不使用!オリーブ車海老をそのままの状態で海老フライにしました。

おいしさの秘密は『にがり』!?
衣をつける前につけるバッター液にほんの少し『にがり』を加えることで、衣がよりサクサクした食感を実現しました。海水からとれるミネラルも一緒にとれます。
*にがりとは・・・にがり(苦汁、滷汁)とは、海水からとれる塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物です。海水から塩を作る際にできる余剰なミネラル分を多く含む粉末または液体で、豆腐の凝固剤として使用される。


内容量:冷凍エビフライ6本(1パック3本入×2)

○調理方法:凍ったままの海老フライを170℃の油で5分しっかりと揚げる
*車海老の角が刺さる場合がございます。お召し上がりの際お気を付け下さい。


購入数

ページトップへ